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用料
木耳凉拌洋葱鸡针菇的做法
木耳温水泡发15分钟,洋葱半个,泡发好的木耳摘干净,最好选用无跟的小云木耳,泡发好木耳加淀粉清洗干净,洋葱半个切丝,小米椒切碎,蒜切碎,锅中倒入花生油,花椒爆香,油冒烟,菜上撒上白芝麻,将油浇在蒜瓣米椒芝麻上,放入香菜,醋,味极鲜,味精拌匀即可。
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