用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 青椒 | 一大把 |
| 油麦菜 | 几根 |
| 盐 | 稍许 |
| 蒜 | 三个 |
青椒炒鸡蛋十油麦的做法
先把青椒和油麦菜切好。
![青椒炒鸡蛋十油麦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒炒鸡蛋十油麦的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
开始打蛋，鸡蛋打好了，往里面放几点盐。注意盐的分量。
![青椒炒鸡蛋十油麦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒炒鸡蛋十油麦的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
炒的时候要注意火候，不要把鸡蛋给烧焦了，先把锅烧热，放油，打好的鸡蛋放进去。翻炒几下，火调小，上青椒，青椒上放点盐，用锅铲压几下，与鸡蛋一起翻炒，这个时候，放油麦菜，翻炒，打点水，煮几秒，出锅
简单易学的青椒炒鸡蛋十油麦美食做法
厨艺录
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