简单易学的香辣虾(对虾)美食做法

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香辣虾(对虾)的做法步骤图,怎么做好吃

香辣又富有鲜味的虾虾~每次吃到爽歪歪~于是决定写食谱啦,第一次写,还请大家支持啦

用料  

大对虾 8~10只
青椒 1~2只
红椒 1只
尖椒 适量
蒜瓣 4~5只
生姜 少量
少量
少量
酱油 少量
红椒干 4~5只

香辣虾(对虾)的做法  

  1. 对虾清理干净后,用开水汆烫一下,捞起~烫完之后方便去虾沙(用剪刀沿虾背剪开即可取出虾沙)

  2. 去完虾沙的对虾用料酒和姜丝腌下,备用

  3. 将青椒,红椒,尖椒,蒜粒等切好备用

  4. 锅烧热,油量稍微多一点,放入葱末,蒜片,红椒干,爆香后,加入腌好的虾和腌汁翻炒片刻,入少量酱油,依次加入切好的红椒,青椒及尖椒翻炒~最后加入适量盐炒匀就可以装盘啦

    香辣虾(对虾)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

对虾清理干净后用开水过一下,方便去虾沙

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