用料
排骨 | 3斤多50块钱 |
姜片 | 3片 |
葱 | 1小根 |
大料瓣 | 1个 |
醋 | 1小勺 |
味极鲜 | 适量 |
糖 | 少量 |
盐 | 4勺 |
排骨的做法
1、先将排骨去血水,冷水下锅,煮到表面没有血色,洗净,换锅,加葱,姜,大料瓣
2、加4勺盐
3、加适量味极鲜
4、加一小盖醋,糖
5、1小时 即可
用料
排骨 | 3斤多50块钱 |
姜片 | 3片 |
葱 | 1小根 |
大料瓣 | 1个 |
醋 | 1小勺 |
味极鲜 | 适量 |
糖 | 少量 |
盐 | 4勺 |
排骨的做法
1、先将排骨去血水,冷水下锅,煮到表面没有血色,洗净,换锅,加葱,姜,大料瓣
2、加4勺盐
3、加适量味极鲜
4、加一小盖醋,糖
5、1小时 即可