雪里红肉末卤的面条
第一次吃是在姥姥家 说是姥爷出差时候吃到的、从此以后 爱上了雪肉面 每次都吃到撑
用料
| 腌制的雪里红 | 一小团 |
| 肉末 | 根据个人喜好 |
| 葱末 | 一根葱白 |
| 姜 | 少许 几片即可 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 酱油 | 根据个人口味 |
| 十三香 | 少许 |
| 水 | |
| 面条 |
雪里红肉末打卤面的做法
腌制雪里红 切末 清洗
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
雪里红看腌制的是否过咸 如果过咸可以泡一泡
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
葱姜蒜末 备用
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
根据肉末肥瘦情况 瘦的话放少许油 翻炒至变色
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
然后放入切好的葱姜蒜
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放入十三香
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放入酱油
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
然后加入攥干的雪里红
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
翻炒一会 加入水 炖几分钟 收汤
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
最后 加入淀粉 挂糊
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
最后 煮好的面条 过水、就可以吃啦
![雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "雪里红肉末打卤面的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
