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不加一滴水!
用料
盐焗罗氏虾(大头虾)的做法
1.活蹦乱跳的大头虾洗净,去脚,去须须,
放入锅中,加量两勺盐、摇匀(壳硬,不易入味,要比普通虾多一倍,才好入味),加葱姜蒜八角,料酒
盖盖,中小火焖煮三分钟
记住不要加一滴水哦,这是是好吃的关键哦