香草肉腿美味好吃的做法大全,香草肉腿做法图解 如何做香草肉腿最美味

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香草肉腿的做法步骤图,香草肉腿怎么做好吃

手撕鸡腿

用料  

香菜 一棵
独蒜 2个
子姜 一小块
琵琶腿 2只
香油或橄榄 适量

香草肉腿的做法  

  1. 放入姜片,水煮沸,鸡腿下锅淹没,煮20分钟

  2. 香菜蒜姜切沫备用

  3. 捞出鸡腿,泡在水里,等冷却后,小心地撕成小块装盘(筋和皮丢掉),因为还是很烫

  4. 热油,配料下锅,炒香

  5. 配料出锅放在鸡腿上,加入适量生抽,橄榄油或者香油,黑胡椒粒,搅拌均匀,即可食用

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