胖胖麻花美味好吃的做法大全，胖胖麻花做法图解 如何做胖胖麻花最美味

记录一下下

用料  

胖胖麻花的做法  

1. 材料

2. 将酵母加入面粉拌匀

3. 其它材料放入碗中拌匀

4. 加入面粉，和成面团，发酵至一倍大。

5. 面发好后，揉搓排气，分成小剂子。

6. 搓条上劲

7. 做成小麻花

8. 盖上保鲜膜醒发30分钟。（拿起来轻飘飘的即可）

9. 入锅炸制。

10. 成品。

小贴士

1、这个麻花加的糖不多，不太甜。
2、面要活的软一些，否则口感不好。
3、炸的时候油温不要太高，可先放一小块面试一下油温，面块马上浮起，表示油温可以。
4、火力中小火，火大了外面焦里面不熟，火小了浸油。炸制过程很关键。