小时候满满的回忆
用料
酵母 | 4克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 150克 |
糖 | 40克 |
面粉 | 500克 |
油 | 15克 |
胖胖的卡花的做法
1,先把牛奶,鸡蛋,糖,油倒入面包机,后把酵母面粉倒入搅拌开始揉面。
2,面包机揉一个程序就可以,我这个是18分钟,面团柔光滑就可以。
3,放温暖处发酵,天热1个小时就好了。
4,开始制作,把面团揉光滑后,切成一个一个大小相等的小面团,揉好后放卡子里面卡花5,卡完后直接放平底锅烙正反面,注意一定要全程小火制作。
小时候满满的回忆
用料
酵母 | 4克 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 150克 |
糖 | 40克 |
面粉 | 500克 |
油 | 15克 |
胖胖的卡花的做法
1,先把牛奶,鸡蛋,糖,油倒入面包机,后把酵母面粉倒入搅拌开始揉面。
2,面包机揉一个程序就可以,我这个是18分钟,面团柔光滑就可以。
3,放温暖处发酵,天热1个小时就好了。
4,开始制作,把面团揉光滑后,切成一个一个大小相等的小面团,揉好后放卡子里面卡花
5,卡完后直接放平底锅烙正反面,注意一定要全程小火制作。