上海烤麸美味好吃的做法大全，上海烤麸做法图解 如何做上海烤麸最美味

用料  

上海烤麸的做法  

1. 烤麸撕块，冲冼干净，挤干水分

2. 热油锅，倒入烤麸，煎至两面金黄一

3. 收干水份后

4. 倒入香菇，木耳。加入生抽，老抽，冰糖。加3杯水。

5. 收干水，放入少许鸡精。装盘。