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又是被吐槽的一道菜(预告:下次会做荤的!荤的!肉肉!)
用料
蒜蓉茄子-厨房小白的做法
大蒜切丁,小火热油,和辣椒酱一起炒香。然后放盐、酱油、香油。
长茄子洗干净,不用去皮,直接蒸熟,从中间剪开,撒上之前做好的大蒜料汁,放点香菜,不能吃香菜的可以不放了~