西红柿玉米土豆排骨美味好吃的做法大全,西红柿玉米土豆排骨做法图解

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西红柿玉米土豆排骨的做法步骤图

汤鲜的也太是那个了😉

用料  

西红柿 3个
土豆 1个
排骨 600克
玉米 1根
3勺
番茄 1勺
10片
半根
香叶 1片
八角 1个
适量
生抽 1勺
老抽 1勺
鸡精 1勺

西红柿玉米土豆排骨的做法  

  1. 排骨洗净,冷水下锅,锅中放葱段、姜片、花椒、料酒,大火烧开,煮出浮沫捞出。

    西红柿玉米土豆排骨的做法步骤图 第2张
  2. 准备好配菜,西红柿用刀轻轻划十字口,用开水烫掉皮,分两份(一半用来炒汤汁,一半用来煮)切块备用。
    玉米、土豆切块备用。

    西红柿玉米土豆排骨的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,放西红柿煸炒,放少许盐炒出汤汁。
    汤汁变浓放入排骨,加姜片、葱段、香叶、八角、料酒、生抽老抽、番茄酱,炒出香味。
    加热水煮开,转小火炖半小时。

    西红柿玉米土豆排骨的做法步骤图 第4张
  4. 加入玉米块、土豆块、西红柿块,煮至软烂,加鸡精、盐调味。

    西红柿玉米土豆排骨的做法步骤图 第5张
  5. 根据个人喜好收汤汁,盛出,干

    西红柿玉米土豆排骨的做法步骤图 第6张
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