酸甜酱除了作为佐料酱汁，原来用来做腌料也是个不错的尝试，带点酸酸辣辣的。
用料
| 美式青柠风味辣椒调味汁 | 适量 |
| 排骨 | 200克 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 油 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 生粉 | 适量 |
酸酸辣辣酥炸排骨的做法
懒人酱料包
![酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
排骨砍成小件
![酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
排骨先调底味，盐、油、糖、蒜片、美式青柠风味辣椒调味汁少许
![酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌均匀腌半小时左右
![酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后放入多点生粉
![酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
拌匀，让每块排骨都沾上生粉浆
![酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
油温够热后放入排骨炸至两面金黄
![酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酸酸辣辣酥炸排骨的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
带点酥脆酸辣，下酒也不错哟
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小贴士
注意油温控制
简单易学的酸酸辣辣酥炸排骨美食做法
厨艺录
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