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用料
超级简单的奶酪棒!味道棒棒哒的做法
取10克吉利丁片大放到冰水里泡软
150克奶瓶加入3片芝士片,放入奶锅煮融化。
等奶酪片融化,试温。放入泡软的吉利丁片和糖搅拌均匀。
倒入模具中,因为我没模具,所以我弄做牛轧糖的盘子弄啦! 记得过滤过滤。
放入冰箱,二个小时拿出来,就是这样的啦!成功!