阿爷厨房
用料
| 衫斑 | |
| 小葱 |
准备材料
![「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第2张]( "「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第2张")
将鱼两边切一下
成趴下的形状![「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第3张]( "「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第3张")
架在筷子上
鱼尾部薄，用小碟子盖住![「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第4张]( "「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第4张")
蒸三四分钟时，疏疏气
然后再蒸5分钟![「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第5张]( "「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第5张")
豉油加热到起小泡时，加糖
![「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第6张]( "「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第6张")
衫斑可以留住蒸的汁
加姜丝葱丝香菜段![「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第7张]( "「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第7张")
浇油先浇鱼头
取出鱼的时候加油，不要等鱼冷了再浇油
葱姜丝上也要浇油![「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第8张]( "「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第8张")
周边浇上豉油
![「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第9张]( "「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑的做法步骤图 第9张")
「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑美味好吃的做法大全，「阿爷厨房」蝴蝶过河蒸衫斑做法图解
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