（226）土豆炖茄子「18M」美味好吃的做法大全，（226）土豆炖茄子「18M」做法图解

虽说它的样子不好看，做法也很常普通，但是味道却是超级好吃又下饭。土豆和茄子都是非常容易软烂的食物，非常适合宝宝咀嚼和消化哦！

用料  

（226）土豆炖茄子【18M】的做法  

1. 准备好所需要的材料。

2. 将土豆洗净去皮后，切成滚刀块。茄子洗净后，用手掰成小块。

3. 将猪肉末，再切成小丁。大葱切末。

4. 锅中倒少许油，放入猪肉丁。将猪肉丁煸炒至变色。然后放入葱花炒香。
   
   

5. 倒入茄子，不停翻炒，炒至茄子变软。添加少许酱油调味，翻炒均匀。

6. 倒入土豆块继续翻炒2分钟。添加清水，没过所有食材，大火煮沸。
   

7. 小火慢炖15分钟。咀嚼力不太好的宝宝食用一定要捣得烂一些。最后撒上少许香菜就可以出锅啦！

8. 米饭   下饭菜！