方子量为12片左右，每盘6片，烤2次
用料
| 低粉 | 225克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 苏打粉 | 3克 |
| 海盐 | 3克 |
| 黄油 | 150克 |
| 黄糖 | 50克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 鸡蛋 | 大号1个 |
| 香草精 | 几滴 |
| 巧克力碎 | 50克 |
| 坚果 | 100克 |
快手巧克力坚果大曲奇的做法
三种粉加盐，粗粗混合备用
黄油软化，分次加糖打发，然后分次加入回温的鸡蛋，继续打发
![快手巧克力坚果大曲奇的做法步骤图 第2张]( "快手巧克力坚果大曲奇的做法步骤图 第2张")
将粉类、巧克力、坚果和黄油糊粗粗混合，抓取小块，做成球，在烤盘中稍稍按扁，风炉160度/15～20分钟，具体看各家烤炉脾气稍作调整。
![快手巧克力坚果大曲奇的做法步骤图 第3张]( "快手巧克力坚果大曲奇的做法步骤图 第3张")
小贴士
🍪巧克力用了法芙娜70%，剪小块，烤完满屋飘香
🍪坚果用了杏仁条，提前烤了一下，放凉后加进去，其他坚果也可以，烤过会更香