番茄小鱼美味好吃的做法大全,番茄小鱼做法图解 如何做番茄小鱼最美味

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番茄小鱼的做法步骤图,番茄小鱼怎么做好吃

番茄🍅爱好者的最爱 巨好吃😋

用料  

西红柿 2个(挑软一点的,汁多)
沙鱼 1片
金针菇 半把
豆腐皮 1张
番茄酱 2勺
葱姜蒜 适量

番茄小鱼的做法  

  1. 将巴沙鱼柳切成片状(要提前2小时解冻) 洗干净,加入葱姜蒜、料、盐、做常用调料、淀粉腌制半小时

    番茄小鱼的做法步骤图,番茄小鱼怎么做好吃 第2张
  2. 西红柿去皮切碎,放一点盐备用。金针菇、豆腐皮处理好备用

    番茄小鱼的做法步骤图,番茄小鱼怎么做好吃 第3张
  3. 热锅放油,葱蒜爆香,放入西红柿,放入盐、调味料、老抽(一点点)、生抽一勺、耗油半勺、鸡精、番茄酱。等西红柿煮烂了,煮出汁,加水(尽量一次性加够了,不要后续再加)煮沸。

    番茄小鱼的做法步骤图,番茄小鱼怎么做好吃 第4张
  4. 放入金针菇、豆腐皮煮一会儿。再放入腌制好的巴沙鱼,鱼熟了即可。

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