简单易学的孜然芝麻油牛排美食做法

孜然牛排教程，分享给大家，材料：西冷牛肉500克（也叫外脊，这个位置的牛肉最嫩滑有点嚼劲），香蒜炸粉调料一包，孜然粉5克，少许盐，少许芝麻油；步骤：将牛肉洗净切块，每块1.5到2cm厚度（太薄煎了韧性大，太厚煎熟比较久），每块都均匀撒上蒜炸粉、少许盐，然后再淋上芝麻油，腌制20分钟，烧锅热，倒入一点芝麻油润锅，然后将腌制好的牛肉一块块放进去慢慢煎，前后煎个5-8分钟就可以享用美味的孜然牛排了！

用料  

孜然芝麻油牛排的做法  

1. 切块

2. 腌制

3. 煎

4. 调料