完美鱼香汁
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 洋葱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 水 | 小半碗 |
| 葱花 | 少许 |
| 大蒜末 | 少许 |
鱼香荷包鸡蛋的做法
煎荷包蛋
![鱼香荷包鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鱼香荷包鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把胡萝卜和洋葱切片
把所有调料都搅拌均匀备用
锅里放油再把葱花和蒜末爆香，之后放入胡萝卜和洋葱，翻炒一会就放入荷包蛋，再放入调好的料，翻炒均匀就可以出锅
![鱼香荷包鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鱼香荷包鸡蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
消耗鸡蛋的好帮手菜谱，而且这道菜用时很少，非常下饭
简单易学的鱼香荷包鸡蛋美食做法
厨艺录
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