鱼香芹菜是一道美食，主要原料有芹菜、蒜蓉、红辣椒等食材，具有一定的健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用。
用料
| 西芹 | 300g，切丝 |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 5g |
| 油泼辣子 | 15g |
| 蒜 | 4瓣，切片 |
| 油 | 20克 |
| 线椒 | 2个，切圈 |
| 盐 | 2g |
| 糖 | 2g |
| 醋 | 15g |
鱼香芹菜的做法
安装搅拌钩，主锅加入油、蒜、线椒以3分钟/120度/速度L爆香。
![鱼香芹菜的做法步骤图，鱼香芹菜怎么做好吃 第2张]( "鱼香芹菜的做法步骤图，鱼香芹菜怎么做好吃 第2张")
加入西芹丝、生抽、老抽、白糖、陈醋、油泼辣子设置5分钟/105度/速度L炒制。
![鱼香芹菜的做法步骤图，鱼香芹菜怎么做好吃 第3张]( "鱼香芹菜的做法步骤图，鱼香芹菜怎么做好吃 第3张")
结束后即可享用
![鱼香芹菜的做法步骤图，鱼香芹菜怎么做好吃 第4张]( "鱼香芹菜的做法步骤图，鱼香芹菜怎么做好吃 第4张")
鱼香芹菜美味好吃的做法大全，鱼香芹菜做法图解 如何做鱼香芹菜最美味
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