老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友美味好吃的做法大全,老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友做法图解

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老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法步骤图

如何煮一锅馋哭整栋楼的茶叶蛋
看下面教程吧🤤🤤🤤

用料  

鸡蛋 6-10个
黄冰糖 15克
大葱 1根
20克
香叶 5片
茴香 10克
八角 5个
桂皮 一根
丁香 5粒
花椒 3克
辣椒 5-8个
茶叶 10克
20克
生抽 10毫升
老抽 10毫升
2升/2000克

老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法  

  1. 鸡蛋洗刷干净
    冷水下锅大火煮10分钟
    捞出泡在凉水里
    有冰水泡肯定更好啦

    老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法步骤图 第2张
  2. 准备齐配料表里所有香料和调味

    老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法步骤图 第3张
  3. 2升水加上所有香料和调味品煮开

    老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法步骤图 第4张
  4. 泡过冰水的鸡蛋捞出
    轻轻敲一下蛋壳备用
    五香卤汁煮开放入敲过的鸡蛋

    老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋入锅
    盖上锅盖中火煮10分钟

    老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法步骤图 第6张
  6. 煮分钟煮好旁边放凉
    现在就可以吃的但是不够入味
    最好是冰箱里卤上一天

    老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法步骤图 第7张
  7. 一天过后大功告成
    跑过冰水的鸡蛋蛋壳分离
    拨开后的整个蛋是大理石纹的特别好看
    关键还入味 快试试吧

    老奶奶👵🏻五香茶叶蛋 摆个摊馋哭整条街的大朋友小朋友的做法步骤图 第8张
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