简单易学的糖醋蟹柳滑蛋美食做法

吃蟹啦,今天给大家推荐一款不一样的蟹美食,糖醋蟹柳滑蛋,酸甜的口感,鲜甜的蟹肉,爽滑的鸡蛋三者完美融合,味道简直了

用料  

糖醋蟹柳滑蛋的做法  

1. 把蟹肉棒撕成丝，将鸡蛋中加盐打散

2. 然后放入蟹柳搅拌均匀

3. 取一小碗加入醋、“太太乐原味鲜”小炒鲜酱油、盐、糖、淀粉调匀备用

4. 中小火加热炒锅，倒油烧到微热后加入蛋液，等蛋液凝固后盛出装盘

5. 小锅里加100克水 、第3步调好的酱汁，烧沸搅拌至液体透明

6. 加入“太太乐”文蛤精调味料提鲜

7. 把酱汁淋到滑蛋上

8. 再撒上葱花和“太太乐”美美椒调味料即可享用