第一次做就能特别好吃的糖醋排骨！美味好吃的做法大全，第一次做就能特别好吃的糖醋排骨！做法图解

鄙人从小不爱吃猪肉，耐不住男票这只食肉狂魔最爱的菜是糖醋排骨，今天便来试试我这手它到底行不行💪🏻

用料  

第一次做就能特别好吃的糖醋排骨！的做法  

1. 小碗！用以上用料调制酱汁！调完后用筷子蘸一点尝尝味道，酸酸甜甜即可！鄙人偏爱甜，嘴上说着戒糖背地里糖分摄入得不要不要的，不喜甜的可以少加点糖，用料用量也根据食材适量调整～

2. 肋排（排骨）切小块进行焯水，3/2锅的冷水和少许姜片，一勺料酒，大火煮沸后把肉捞出过水沥干。（这一步是为了去腥，我真的无敌讨厌所有肉腥味）

3. （忘了拍照，根据文字想象一下画面，加油！）小火开锅！倒点油！（男票家里只有菜油，个人觉得味道没啥影响哈，就是菜油刚倒下去的时候味道特别大让我不高兴）油热后加少许姜片，排骨倒入煎至双面微黄即可，倒入刚调好的酱汁，大火煮沸后关小火，锅盖盖上炖他个20分钟！

4. 时间到！大火收汁！注意不要烧糊啦！我端给食肉狂魔了！886！