怀孕23周了,嘴馋想吃小龙虾🦞,外面洗的不干净,于是打算自己在家做一份
用料
小龙虾 | 1.5斤 |
蒜10-12 | 个 |
八角 | 2个 |
香叶 | 1片 |
姜 | 6片 |
酱油 适量 | |
糖2 | 勺 |
大葱1 | 根 |
纯净水 适量 | |
盐 适量 | |
菠萝 半 | 个 |
孕妇能吃的菠萝蒜蓉小龙虾的做法
菠萝🍍切丁,蒜🧄 小米辣 打成末(不能太碎)大葱 姜片 香叶 八角 备用
小龙虾🦞用清水多冲洗几遍,然后放入清水里加盐泡半个小时再清理,清理完的小龙虾多刷几遍放盆备用
锅里倒油,多倒一点,油热之后,倒入小龙虾🦞炸至红色捞起
开小火,倒入蒜蓉翻炒至香味,倒入小米辣,加糖,生抽,老抽(少许),盐,准备好的香料和葱姜,继续翻炒后开大火,倒入小龙虾🦞翻炒
倒入菠萝后翻炒
加水,水没过小龙虾即可,开大火煮开收汁
煮差不多后起锅,小龙虾就完成✅
小龙虾吃完,可以再煮一碗面拌着蒜蓉吃
小贴士
孕妇可以少吃,但也不能多吃哦~