不用添加其他任何调料,就用料里边的即可,简单方便,很适合厨房小白,最主要的是成品味道真的超级棒,今天是做第二次了。留个记忆,下次又做。
用料
娃娃菜 | 1颗 |
火腿 | 1根 |
咸鸭蛋 | 2个 |
蒜(可不加) | 4小瓣 |
上汤娃娃菜(超适合厨房小白)的做法
娃娃菜洗净切片,在沸水中过1min捞起备用,火腿肠切片,蒜切片(我也不知道为了什么我要加蒜)
2个咸鸭蛋煮熟,切成粒状备用。(颗粒大小自己看着顺眼就好)
热锅倒油,把切好的咸鸭蛋(步骤二)倒进锅里进行翻炒,加入一碗水(吃饭的小碗)烧开,加入备好的娃娃菜火腿肠(步骤一),中火10min左右,如果感觉汤汁比较多,可以煮久一点,收汁。最后附上成品😋😋😋