皮薄菜多健康好吃的南瓜韭菜蒸菜卷美味好吃的做法大全，皮薄菜多健康好吃的南瓜韭菜蒸菜卷做法图解

南瓜韭菜蒸菜卷，从小吃到大，总觉得这样卷菜比包馅的好吃，不信你试试。

用料  

皮薄菜多健康好吃的南瓜韭菜蒸菜卷的做法  

1. 1、面粉加水和成软一点的面团，揉光滑，保鲜膜封住松弛20分钟。

2. 准备自己喜欢的蔬菜馅料，我的事韭菜南瓜粉丝木耳，加五香粉和熟油拌匀，盐呆会卷菜时在放。

3. 醒好的面团擀成0.1cm厚的面片

4. 菜馅加入盐拌匀均匀铺在面片上，别铺太靠边，留点边。

5. 从面片中间戳个洞

6. 然后由内向外卷起来

7. 卷好的

8. 切小段

9. 放入刷好油的篦子上，水开大火蒸十分钟

10. 也可切长段，像这样放在篦子上，蒸熟再切小段也行。

11. 蒸好的菜卷，皮很薄哦！

12. 蒜油辣椒做法：将蒜加盐捣成泥，加入辣椒粉，烹入热油，加入陈醋，生抽即可，想要辣，可加点小米辣。

13. 浇上蒜油辣椒更好吃

小贴士

如果不想擀面皮可以买现成的，买的都是长方形的，直接铺上菜卷就可以了。馅料里的蔬菜可根据自己的喜好随意发挥。
馅稍微铺厚点，卷出来皮薄馅多更好。