奶香软吐司美味好吃的做法大全,奶香软吐司做法图解 如何做奶香软吐司最美味

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奶香软吐司的做法步骤图,奶香软吐司怎么做好吃

用料  

高筋面粉 250克
酵母 3克
牛奶 120克
奶粉 30克
黄油 20克
20克
鸡蛋 1个约45-50克
2克

奶香软吐司的做法  

  1. 除了黄油,全部扔进面包机第一次单揉面

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  2. 把成型面团撕成小块扔进面包机,加入黄油第二次单揉面

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  3. 面包机中温第一次发酵两倍大,如果一次发的不够,就再加一会时间,说实话,我并没有去关注手套膜

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  4. 压成牛舌

    奶香软吐司的做法步骤图,奶香软吐司怎么做好吃 第5张
  5. 卷起来,竖起来压扁,再卷一次

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  6. 放入吐司模具第二次发酵。

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  7. 发到模具六七成的样子,烤箱预热,180℃。发到八成高的样子,白白胖胖,刷上蛋液,撒上芝麻,放入烤箱。

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  8. 180℃烤35分钟,拿出,倒扣,拿出吐司

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  9. 底面成色

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  10. 内部组织。放凉,放入保鲜袋

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