番茄咖喱牛腩南瓜面美味好吃的做法大全，番茄咖喱牛腩南瓜面做法图解

孩子不爱吃番茄，今天变个方式煮地这道牛肉面却让她赞不绝囗，一大碗吃个精光，下次继续加油ʚ💋ɞ

用料  

番茄咖喱牛腩南瓜面的做法  

1. 将牛腩洗净切块，放冷水里稍微煮开断了血水，用温水冲洗干净，加入姜片，葱白，热水放入电子紫砂锅中煮

2. 番茄洗净，放热水中稍微煮开，剥去外皮备用，待锅中牛肉大约煮一个半小时后，加入番茄，继续煮一个小时，牛肉软烂番茄成汤汁时放入咖喱块搅拌融化再焖五分钟，尝试咸度再加少许盐便可。

3. 另起锅，待水烧开加入自制南瓜面条煮熟，沥干水分放入面碗，码上牛肉块，淋上汤汁，汤汁一定要多些，洒上葱花，香喷喷的牛肉面就做好了🍲🎉

小贴士

牛腩要切大块些，煮地时候会缩水变小。番茄不用切开，整颗放入就OK.