用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 0.1克 |
鸡蛋煎馍片的做法
鸡蛋打碎,放入少许盐。
馒头切成片,最好薄一点。
锅中倒入适量油,油热后,馍片蘸几下鸡蛋液,放入油锅中煎制。
火小一点,避免剪成黑炭😄
感觉差不多的时候要翻一下。
等两面都金黄色,就可以出锅了。
剩余的蛋液可以煎成鸡蛋饼,不浪费。
用料
馒头 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 0.1克 |
鸡蛋煎馍片的做法
鸡蛋打碎,放入少许盐。
馒头切成片,最好薄一点。
锅中倒入适量油,油热后,馍片蘸几下鸡蛋液,放入油锅中煎制。
火小一点,避免剪成黑炭😄
感觉差不多的时候要翻一下。
等两面都金黄色,就可以出锅了。
剩余的蛋液可以煎成鸡蛋饼,不浪费。