糯米枣也叫心太软,是把糯米团夹在红枣中间,吃起来软软糯糯,补血补气。
用料
糯米 | 80克 |
开水 | 60克 |
红枣 | |
蜂蜜 | |
白芝麻 |
糯米枣也叫心太软 吃起来软软糯糯 补血补气 附细节视频详解的做法
红枣清洗干净,用水泡30分钟,从中间切开,不要切断,去掉枣核。
糯米粉中倒入开水,先搅拌成面絮状,再下手揉成面团,揪下来一小块,搓成枣核的形状,放到红枣里面,全部做好后放入蒸锅,水开计时大火蒸10分钟。
出锅以后淋上蜂蜜,再撒上白芝麻,就可以开吃啦!
吃起来软软糯糯的,补血补气,做法非常简单,喜欢一定要试试!