Instagram里看到很多日本家庭主妇的做法，觉得好吃又简单。分享过来
原文见
用料
| 牛油果 | 一个 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
| 吐司 | 一片 |
| 鸡蛋 | 一只 |
| 美乃滋（mayonnaise） | 适量 |
鸡蛋牛油果芝士open-face三明治的做法
鸡蛋煮熟，切成四块
牛油果切块，和鸡蛋一起放吐司上
挤上美乃滋和马苏里拉芝士。
烤箱190摄氏度，约5-10分钟。
直到芝士和美乃滋焦黄。（我用broil 这档 大概6分钟就上色了）撒上黑胡椒即可
![鸡蛋牛油果芝士open-face三明治的做法步骤图 第2张]( "鸡蛋牛油果芝士open-face三明治的做法步骤图 第2张")
鸡蛋牛油果芝士open-face三明治美味好吃的做法大全，鸡蛋牛油果芝士open-face三明治做法图解
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