冬日午后,给自己一份放肆,偷的浮生半日。
杏仁,腰果……美白润肤,美味不会长肉肉。
用料
南杏仁 | 50克 |
腰果 | 50克 |
吉利丁片 | 1片约5克 |
纯净水 | 400毫升 |
本色冰糖 | 25克 |
美颜水果 | 适量 |
准备好食材。
冷水浸泡吉利丁片至软。
将除冰糖外的所有食材放入破壁机中,选择豆浆功能。放入冰糖,长按点动功能1分钟。这样做是为了防止糊底,所以在选择具有加热功能的时候,不能将糖一并放入。
豆浆功能结束后,放入原色冰糖,同时按点动半分钟左右。
好了,放置微温。用细网筛过滤两次。
加入软化后的吉利丁液,拌匀……冷却后放置冷藏。吃时点缀些水果及脆片……
小贴士
想直接喝杏仁奶的,就不要加吉利丁片。这个味道超赞,而且可以补脑养血,美肤养颜,润燥补肺,止咳化痰……反正好处多多了,最主要是不易胖,哈哈!