一道集美貌与美味于一身的米其林级甜品。金黄绵密的吐司柔软的裹住新鲜的水果,水果的清甜和醇厚悠长的红茶酱恰到好处的融为一体,一颗颗小蓝莓在口腔中争先恐后的爆开,让整个食用过程像吃跳跳糖般随时充满着惊喜。这,或许就是幸福感觉。
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用料
切片吐司 | 适量 |
红茶牛奶酱 | 适量 |
牛奶 | 一小碗 |
鸡蛋 | 两个 |
水果 | 适量 |
糖 | 少许 |
糖粉(点缀) | 适量 |
红茶牛奶爆浆黄金卷的做法
全部材料准备好
将切片吐司去边
用擀面杖擀平面包芯
往面包芯上涂抹红茶牛奶酱,在一端靠边处放上喜欢吃的水果,然后卷起面包芯
一小碗牛奶,加入两个鸡蛋和适量的糖,搅拌均匀
将制作好的面包卷均匀浸入蛋液,放进平底锅里小火煎,表面呈金黄色时取出装盘
随意在面包卷上撒上糖霜和水果装饰
一道超简单美味的红茶牛奶爆浆黄金卷就做好咯
Bon appetit!
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快来抱走这瓶红茶牛奶酱吧!
小贴士
1. 红茶牛奶酱涂多点味道会更突出
2. 吐司切边并用擀面杖擀平是为了能让面包芯卷起时更加容易和紧实,在面包芯边上涂上酱也是能够让面包卷卷好的窍门
3.蓝莓和香蕉与红茶牛奶酱搭配在一起非常惊艳
4. 草莓和树莓在加热过后会更酸,建议涂酱的时候可以多涂些
5.这道用抹茶牛奶酱来制作也同样美味