零失败‼️芝麻千层花卷馒头美味好吃的做法大全，零失败‼️芝麻千层花卷馒头做法图解

🌟南方人都不善于做面食，北方人眼里最简单不过的馒头，很多南方人却觉得是最难完成的艰巨任务呢，其实还有比馒头更简单的面食，就比如今天这道芝麻千层，比肉包子营养！配上一杯热牛奶，完美‼️
🌟【黑芝麻千层发面饼】🌟

用料  

零失败‼️芝麻千层花卷馒头的做法  

1. 把面粉，糖，酵母，牛奶放到一起，揉成光滑的面团

2. 盖上保鲜膜放到温度高的地方醒发40分钟左右

3. 面团成了蜂窝状，也就是发酵好了（大家自行掌握时间）

4. 把发酵好的面团拿出来揉一会排气，之后切成等份小剂子

5. 把小剂子擀成长条状，将黑芝麻粉洒在面片的一半上。

6. 将面片没有撒黑芝麻的一半折过来，上面再撒上一半黑芝麻粉
   继续折叠，第三次撒粉（文字没看明白的话看图哦）                                                            到这里，已经折叠了三次，将面片稍微擀平

7. 放点芝麻粉，然后卷起来（类似面包卷那样

8. 我弄了三个

9. 把做好的馒头放到蒸锅里继续醒发大概10分钟（看见体积比以前大了就是醒发了）

10. 冷水上锅蒸20分钟左右即可

11. 成品

小贴士

1.第一次做所以面粉较少，大家根据平时的量放
2. 我买的是核桃牛奶，特别香。牛奶没有要求大家自行决定
3. 我用的是妈妈给磨好的，不会磨的芝麻剁碎也行