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虚火就是,人本身是虚寒的体质,但有上火的症状例如喉咙痛牙痛等。大部分广东人都是这种体质。能买到咸鱼头最好
用料
广东妈妈杀手锏-降虚火的芫荽豆腐咸蛋汤的做法
煎鱼尾(先下油烧到冒烟,把油倒出,下凉油再煎,这样不容易粘锅)
加材料熬煮(视频更详细)
简单美味