喜欢美食的我也喜欢自己创意,在日本的15天,就要入乡随俗,饭团怎么也要走进我的菜谱……以下是3人份,自己根据人数酌情增减哈!
用料
日本寿司米饭 | 一碗 |
鸡蛋 | 3个 |
虾仁 | 15只 |
牛奶 | 100克 |
盐 | 3克 |
各种蔬菜 | 你喜欢多少就多少 |
油 | 15克 |
虾仁厚蛋烧配饭团🍙的做法
将虾仁煮开即可,最好用牙签穿直,弯的不好摆放,鸡蛋加牛奶打散,锅里放油倒三分之一蛋液进去,在一侧竖着放一排虾仁,待没有完全凝固的时候,从一侧卷起向另一侧,再倒入一半蛋液,放虾仁,卷,再重复以上动作一次,1分钟后反面一分钟,起锅晾凉切段
炒个蔬菜🥬
配合饭团,饭团里加入少量的寿司醋,撒上海苔,面上黄色的是伙伴的零食,弄碎了粘上的……
配上日本酱油和芥末,完美……