这年头谁还不会用手抓饼做点花样真是赶不上潮流
用料
手抓饼 | 1 |
肉肠 | 2 |
鸡蛋 | 2个 |
肉松 | 若干 |
黑芝麻 | 少许克 |
空气炸锅或者烤箱 | 必备 |
手残都能操作的手抓饼蛋肠香酥卷的做法
很简单,可能很多人都会,但是我也要详细说下。
1.手抓饼提前拿出来常温放软备用,记得拿出来先把塑料纸撕掉,然后再放回塑料纸解冻,不然会黏在塑料纸上撕烂。
2.解冻过程摊蛋饼,我用了两个蛋,打蛋的碗里留一点点蛋液一会儿刷在卷卷表面。
3.手抓饼➕蛋饼➕肉松➕肠,卷起来,要卷略紧,然后手边记得捏一下固定好,这样烤制过程不会散开。
4.先切块,再刷蛋液!~然后撒黑芝麻。
5.空气炸锅,180°,8分钟。这个过程你要随时抽出来看,因为每个人的炸锅脾气不太一样,表面金黄蓬松就可以出锅,不够就加时间。
烤箱的话,需要180°预热5分钟,应该10分钟就够了,不够你再加时间不早跟我较真😂
简单受欢迎。快点去试试!好看
好吃
受欢迎
不够分
小贴士
手抓饼推荐粮全其美!
肠推荐肉司令的大块肉肠!
海苔肉松味斯美!
空气炸锅山本或者小派派!
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微信:mollyhouse