作为上班族妈妈,一日三餐不但要快,还要兼顾营养和味道,早上一杯豆浆,一块自制千层饼、五香茶叶蛋是不错的搭配。豆浆里面放了花生核桃最是补脑,无论上班族还是学生党居家旅行必备!
用料
黑豆 | 大半杯 |
花生 | 一杯 |
核桃仁 | 四个半片 |
水 | 1800毫升 |
健脑核桃花生黑豆浆的做法
黑豆花生核桃用豆浆机量杯量好,洗净
清水泡制胀开
放入豆浆机,重新换水,选择豆浆功能打制。围裙家豆浆机年纪一把,不拼颜值,拼实力。
得嘞!
豆浆的副产品-豆渣,虽然豆浆滤出,但豆渣还是富含很多营养。千万不要扔哦,巧手主妇变废为宝是当家必备技能之一,以后我会再发多种做法。
小贴士
打制豆浆时,一定要换水,泡豆子的水碱性很大不建议使用。豆渣富含蛋白质,碳水化合物以及其他微量元素,弃之可惜,一下不吃,可以放凉后放入冰箱冷冻室冻起来,一周之内消化掉就好。