“明明米饭里可以不放芝麻跟香油的
直接拿海苔包住米饭
放金枪鱼
放酱油汁
抱起来吃就可以了呀……
为啥还要这么费劲?”
因为~
物质过剩的时代
我们所追求的不止是填饱肚子
也要适当增加食物美感
让生活变得有仪式感
平淡日子才会更加有趣~
可以做给大点的孩子(能接受微辣程度)
太小的朋友可以把酱油汁换成沙拉酱
用料
金枪鱼罐头 | 适量 |
米饭🍚 | 半碗 |
香油 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
酱油汁部分 | 👇👇👇 |
尖椒 | 1个 |
酱油 | 1勺 |
蒜 | 1瓣 |
辣椒粉 | 1/3勺 |
香油 | 半勺 |
葱 | 少许 |
洋葱 | 少许 |
白糖 | 丢丢 |
早餐也要吃出仪式感 韩式【金枪鱼酱油饭】的做法
米饭中加芝麻香油拌均匀
酱油汁:
蒜末(1瓣),
洋葱碎(少许),
葱碎(少许),
尖椒碎(1个),
辣椒粉1/3勺,
酱油(1勺),
香油(半勺),
白糖(丢丢)拌均匀米饭捏出椭圆形
周围包一层海苔放金枪鱼
最后放调好的酱油汁成品