今天你们吃早餐了吗???
早餐是开启一天营养的关键,一顿悠闲自得的早餐会给一天都带来好心情。
今天的早餐是自制草莓酱➕自制吐司
今天跟大家分享下草莓酱的做法:
①准备1:2的糖水
②锅中放入草莓,蔓越莓(新鲜的最好,不行只能果干了)
③倒入糖水,蒸煮10min左右,用按泥器压扁果肉,继续煮3min
④果酱自然冷却一会儿,再盛入玻璃罐中,隔冰水再次冷却,放进冰箱就可以啦
保质期一般在1-2周,糖加的越多保质期越久哦!
用料
草莓 | 30个 |
蔓越莓 | 200克 |
糖 | 100克 |
今日份早餐|自制莓莓果酱和吐司,生活也需要仪式感~的做法
锅中放入草莓,蔓越莓(新鲜的最好,不行只能果干了)
准备1:2的糖水,热水融合,搅拌均匀
倒入糖水,蒸煮10min左右
用按泥器压扁果肉,继续煮3min
果酱自然冷却一会儿,再盛入玻璃罐中,隔冰水再次冷却,放进冰箱就可以啦