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用料
杏仁燕麦牛奶炖蛋的做法
鸡蛋打入碗中,加入白糖
搅打均匀
倒入纯牛奶继续搅匀
过滤一次,盖保鲜膜并在保鲜膜顶部扎几个小孔
放入蒸锅,中火蒸15分钟
燕麦片和杏仁片放入锡纸盘,入预热220度烤箱中层烤2至3分钟,撒在炖蛋表面即可
小贴士
我用的碗比较深,如果是小碗要适当减少时间