虫草花炖花胶（平补不燥）美味好吃的做法大全，虫草花炖花胶（平补不燥）做法图解

哈哈这汤特别适合在秋天喝，不寒不燥，补肺养胃，美颜補虚..
秋天比较干燥，而这汤对秋季的干咳，补肺补气管，特别好..
而花胶..无论哪种吃法，长期吃下来，必定会发现胃有好转，气色也变好了～


「这是1～2人以上的份量，人多可加量」
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用料  

虫草花炖花胶（平补不燥）的做法  

1. 花胶提前泡发；
   红枣去核；
   虫草花洗干净；
   瘦肉焯水；
   姜片；

2. 把所有食材倒进炖盅，
   加一碗水，
   若是电子炖盅，水开后调2-2.5h,
   若煤气炉，大火转小小火，炖2.5h

3. 炖好后加少量盐，即可~
   虫草花的香味能完全盖住花胶的腥味，味道香浓，好的花胶也会久炖不烂，入口滑韧..

小贴士

1: 用心写下厨房，一是为了分享美食，二是为了让我的客人看看怎么更好地炖煮补品，发挥好补品的功效～

「这是1人以上的份量，人多可加量」
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