昨天突然想给一家人早起做个三明治，于是有了这个随意版，意外的好吃！！
用料
| 鸡蛋 | 1个（一人份） |
| 沙拉酱 | 随意勺 |
| 芝士 | 随意片 |
| 蔬菜 | 随意 |
| 切片面包 | 两片（一人份） |
早餐三明治（超随意版）的做法
取一片面包，中间用手压一压，压出一个凹槽来。压多大呢？压能放一个鸡蛋就行，或者贴着面包边压也可以。
这一步很重要！！将生鸡蛋直接打到上面按好的凹槽内。烤箱提前180°上下火预热十分钟。然后将面包鸡蛋放进烤箱，烤到蛋白刚刚好全部变白。（我家烤箱是美的的，180°上下火烤了15分钟才成这样的，美的温度应该是偏低的，所以大家按自己烤箱来，实在摸不准的就注意观察一下）。
第二步完成了就将面包鸡蛋拿出来，在鸡蛋上摆上蔬菜、火腿和芝士，喜欢沙拉酱的可以挤上沙拉酱。我今天只有黄瓜和火腿肠，所以就放了几片黄瓜，切了几片火腿肠，放了芝士片。菜什么的放好之后，上面再盖一片面包，继续放进烤箱愿温度上下火烤十五分钟。（再次强调我得烤箱温度偏低）
烤好以后配上豆浆就可以吃啦！
小贴士
1，第二步很重要，因为这样烤出来的鸡蛋不是糖心的但特别的嫩，应该是刚刚好蛋清蛋黄全部凝固，真的太爱这个味道了！
2，再次强调我的烤箱是美的的，温度偏低，大家按自己烤箱来，不知道的话就多注意观察！
3，烤出来吐司边会比较硬，不喜欢的话可以提前切掉。但第一步的时候就要注意别把凹槽按的太靠边，不然鸡蛋就会流出来了。