用料
| 豆芽 | 1小把 |
| 挂面 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 葱 | 2根 |
| 糖 | 1克 |
| 醋 | 两滴 |
| 减盐酱油 | 半勺 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 食用油 | 适量 |
食材合集
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第2张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第2张")
豆芽开水汆熟
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第3张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第3张")
煮好的豆芽
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第4张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第4张")
继续煮面条，煮约3分钟至无硬芯即可
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第5张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第5张")
煎荷包蛋
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第6张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第6张")
煎至两面金黄
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第7张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第7张")
热锅热油，下葱末爆香
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第8张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第8张")
加油酱油、蚝油、糖、醋调味
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第9张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第9张")
煎至葱末变色立即关火，放入荷包蛋两面翻入味
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第10张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第10张")
豆芽、面条放入调好的葱油中拌匀
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第11张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第11张")
盛出！可以开始享用咯！Y(^_^)Y
![是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第12张]( "是快手好吃的葱油荷包蛋拌面哦的做法步骤图 第12张")
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