香松米汉堡美味好吃的做法大全,香松米汉堡做法图解 如何做香松米汉堡最美味

厨艺录 人气:1.26W
香松米汉堡的做法步骤图,香松米汉堡怎么做好吃

取自妈妈宝宝 2015/1月号 第335期「低脂饱足料理.让你轻盈过冬」
特别适合需要营养的孕妈咪与儿童喔!

用料  

西红柿 1颗
洋葱 1颗
小黄瓜 1条
生菜 2片
白芝麻 10克
小磨坊吃珍青松-鲣鱼 60克
白饭 300克
调味料
酱油 20ml
味醂 20ml
西红柿酱 少许
色拉酱 少许

香松米汉堡的做法  

  1. 在煎锅里放入圆形模,把饭放在圆形模里塑形; 将酱油和味醂搅拌均匀,做成饭团沾酱。

  2. 把饭团刷上沾酱,以中小火煎至焦黄,同时将生菜切成适当大小,西红柿、洋葱、小黄瓜切片备用。

  3. 在饭团的内层挤上色拉酱。

  4. 再依序放入西红柿、洋葱、小黄瓜,并挤上西红柿酱,夹层完成后,撒上小磨坊吃饭珍青松即完成。

小贴士

1.塑形时建议放多一点饭,以利饭团紧实,在煎的过程中才不会散开。
2.使用隔夜饭来制作,口感较好,且饭粒分明。
3.可以将米汉堡放入烤箱里,以摄氏120度烤2分钟,取代用煎的方式。

推荐文章
最近文章