烤制火鸡美味好吃的做法大全,烤制火鸡做法图解 如何做烤制火鸡最美味

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烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃

感恩节(英语:Thanksgiving Day,法语:Jour de l'Action de grâce),是美国和加拿大的全国节日。美国感恩节定於每年11月第四个星期四。
火鸡是感恩节的传统主菜,通常是将各种调料拌好的面包干蔬菜填塞在火鸡肚子里,整只火鸡放入烤箱烤制。嘿嘿,看看吧!这就开始做了 。

用料  

火鸡 1 只 (大小自选)
馅料面包干(stuffing) 2 袋
萝卜切丁 1 杯
洋葱切丁 1 杯
西芹切丁 1 杯
黄油 2 条 (约226克)
鸡精块 2 粒

烤制火鸡的做法  

  1. 备料

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  2. 洗净火鸡

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  3. 切胡萝卜丁 1 杯

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第4张
  4. 切洋葱丁 1 杯

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第5张
  5. 切西芹丁 1 杯

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第6张
  6. 加热黄油拌蔬菜丁

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第7张
  7. 馅料(stuffing)主要是面包干,成品已加好调料,因为比较干,加鸡精汁两杯半与黄油蔬菜丁混合拌匀

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第8张
  8. 填入搅拌好的馅料在火鸡内

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第9张
  9. 置火鸡加盖的容器入烤箱 6小时。烤制时间与火鸡大小有关,通常每3磅烤制1 小时,本次火鸡重量16磅,约7公斤。
    设置烤箱的温度 160 ℃  (320℉ )

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第10张
  10. 取出烤箱之前30分钟,拿掉容器的盖子,烤火鸡皮焦黄

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第11张
  11. 切片火鸡肉上桌

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第12张
  12. 浸透了烤制火鸡汤汁的面包干蔬菜馅儿,是最美味的火鸡餐配餐

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第13张
  13. 过滤火鸡汁调制的卤汁(Gravy)也是必不可少的火鸡餐配餐

    烤制火鸡的做法步骤图,烤制火鸡怎么做好吃 第14张

小贴士

烤制时间与火鸡大小有关,通常每3磅烤制1 小时。
国际度量换算标准,1磅=453.6克,而1斤=500克,所以1磅=0.972斤

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