超级好喝米浆萝卜排骨汤易做又好吃的窍门

以前在酒店吃过一次米汤萝卜丝，一直念念不忘。正好试豆浆机打了一把米，于是诞生了这道菜！
米浆根据需要调整
我是一把米，1000ML水，豆浆机果汁功能打两次。
豆浆机打的话米需要泡一晚上，
料理机随意。
打好米浆后沉淀一下，留下底下的沉淀物熬粥或调整汤的浓度
有小宝宝的可以不加胡椒

太太太好喝了！

用料  

超级好喝米浆萝卜排骨汤的做法  

1. 这是沉淀的米浆

2. 成品图

3. 排骨泡出血水，水烧开放两片生姜，倒入排骨绰水。变色捞出
   平底锅刷油，放入排骨两面煎黄
   汤锅倒入米浆，留下底部沉淀物，烧开后放入排骨，生姜，煮五分钟转小火炖一个半小时，加入白萝卜，炖半小时至软烂，加盐胡椒葱花即可

小贴士

也可以不绰水，不煎，看自己习惯
总之就是萝卜排骨汤的水换成米浆
我用的不粘锅，中间贴底翻搅几次，不会糊底