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年夜饭大鱼大肉吃多了,做点清爽的山珍竹荪卷!
用料
年夜饭~十全十美竹荪什锦卷的做法
竹荪盐水温水发泡十分钟,把水挤掉两三次。不要伞帽,根部剪掉!
竹荪剪开铺平,卷你喜欢的各种丝(冬笋,鸡蛋,胡萝卜,黄瓜,火腿肠)
十个,十全十美!蒸十五分钟。
淀粉水加鸡汤,浇汁。放点味好美的提鲜小调料!点缀几颗枸杞!
脆脆的竹荪,非常清爽!