黑椒猪排+番茄意面(家庭版)美味好吃的做法大全,黑椒猪排+番茄意面(家庭版)做法图解

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黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图

用料  

猪里脊 500克
番茄 30g
5克
西红柿 1个
意面 想吃多少弄多少
黑椒酱 60g
黑胡椒粉 适量勺
蚝油 10g
生粉 10g
迷迭香 1根(可下可不下)
罗勒叶干 1g
番茄牛肉酱 30g
玉米 5g

黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法  

  1. 我这个不是猪里脊,也不知道是哪个部位的,吃起来比较筋道(可以买嫩一点的肉)片出1cm的厚度,我这个太厚了,自己之后又改刀了

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第2张
  2. 加入黑胡椒酱60g,蚝油10g 盐5g,抓拌均匀

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第3张
  3. 加入10g的生粉 抓拌均匀

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第4张
  4. 加入迷迭香,罗勒叶,玉米油抓拌匀,腌制半小时以上

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第5张
  5. 下锅煎熟,盆里剩下的黑胡椒酱兑水最后弄成淋酱

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第6张
  6. 香煎黑椒猪排搞定

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第7张
  7. 意面提前泡冷水半小时,再冷水下锅加入盐,一点食用油(大概要煮10分钟左右)煮到能用手掐断意面就是熟了

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第8张
  8. 过一边冷水备用

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第9张
  9. 一颗西红柿切片炒软,之后再加入肉酱大概30g左右

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第10张
  10. 再加入30g的番茄酱,翻拌均匀

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第11张
  11. 加入一些水沸腾之后倒入煮熟的意面,下一点罗勒叶,翻拌至收汁,就可以了。(不用下盐,我买的番茄牛肉酱挺咸的)

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第12张
  12. 美味的🍅番茄意面就做好啦!

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第13张
  13. 个人口味咸淡自调哦!

    黑椒猪排+番茄意面(家庭版)的做法步骤图 第14张
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